Titarenko, stock.adobe.com
В этом рецепте мне больше всего нравятся маринованные грибы – их не нужно готовить, и они сразу достаточно пикантные. Но можете поджарить или приварить свежие по вкусу. А что еще добавить в салат кроме них и пармезана, я расскажу дальше.
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарвите листья латука и натрите пармезан на терке.
Добавьте грибы, перемешайте салат и посыпьте цедрой.
Поперчите, сбрызните салат лимонным соком и полейте оливковым маслом.
