timolina, stock.adobe.com
Такой яркий и красивый салат с копченой курицей, манго и авокадо даже одним своим видом создает праздничное настроение. При этом он максимально легко и быстро готовится, а вдобавок не нуждается в хитрых заправках.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте масло, горчицу, бальзамик, лимонный сок и сушеный чили для заправки.
Промойте рукколу, нарежьте очищенное авокадо и манго слайсами.
Произвольно нарежьте копченую курицу и перемешайте салат.
Полейте его заправкой и посыпьте орешками.
