tycoon101, stock.adobe.com
При всей простоте такой рецепт получается очень хорош. Дополните ценные жиры печени трески полезными белками из перепелиных яиц. И добавьте немного свежих огурцов и зелени, чтобы сбалансировать вкус блюда.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте огурцы кружочками, а зелень произвольно измельчите.
Отварите перепелиные яйца около 5 минут и нарежьте пластинами.
Выложите ингредиенты на тарелки, а сверху выложите печень трески.
По мере необходимости сбрызните салат оливковым маслом.
