Veronika Idiyat, stock.adobe.com
Этот идеальный летний салат с огурцами, перцем и творогом даже не нуждается в заправке. Сока от овощей и влаги от творога вполне хватает. Поэкспериментируйте с любимыми специями и подавайте его с гренками или тостами.
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно, но не очень крупно нарежьте все овощи и измельчите зелень. Под настроение я добавляю еще и фиолетовый лук.
Добавьте зернистый творог и специи по вкусу, и тщательно перемешайте салат.
Дайте ему пару минут постоять, чтобы овощи пустили сок.
