![Салат с перловкой и мидиями Салат с перловкой и мидиями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-24831-620x414.jpg)
kochabamba, stock.adobe.com
Готова поспорить, что перловку с мидиями вы еще не пробовали. А зря, ведь это такой доступный и такой бюджетный суперфуд! Перловку часто недооценивают по старым детским воспоминаниям. Но нужно всего лишь правильно ее презентовать.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите перловку по инструкции и промойте водой.
Нарежьте перец соломкой, промойте шпинат.
Добавьте маринованные мидии, сбрызните лимонным соком и заправьте салат маслом.