Wirestock, stock.adobe.com
На этот рецепт вам точно придется потратить чуть больше времени, но готовый салат того стоит! Помимо риса и курицы тут еще много интересных ингредиентов, о которых вы узнаете дальше в рецепте. Для украшения отлично подходят кружочки ананасов.
Пошаговый рецепт приготовления
Отбейте куриное филе и натрите специями. Обжарьте с двух сторон и нарежьте полосками.
Отварите рис, заправьте его оливковым маслом с куркумой.
Натрите морковь на корейской терке, тонко нарежьте перец и нашинкуйте краснокочанную капусту.
Мелко нарежьте порей и обжарьте его пару минут. Добавьте остальные овощи и жарьте еще 5 минут.
Нарежьте ананасы и перемешайте все ингредиенты.
