lily_rocha, stock.adobe.com
При всей простоте, такой салат точно заслуживает внимания. Да, в нем всего два основных ингредиента – руккола и мидии. Но это очень удачное во всех смыслах сочетание. Особенно оно понравится тем, кто следит за питанием.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте мидии на сильном огне несколько минут и залейте соевым соусом.
Когда мидии немного остынут, смешайте их с промытой рукколой.
