LRafael, stock.adobe.com
Советую заранее отварить говядину для этого салата. Причем делайте это подольше, чтобы мясо легко разбиралось на волокна. Оно должно буквально таять во рту. Останется только дополнить его свежими овощами и зеленью!
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите вареную говядину на волокна или тонко нарежьте.
Произвольно измельчите все ингредиенты. Например, лук – помельче, а помидоры – покрупнее.
Перемешайте салат, приправьте и заправьте оливковым маслом.
