lester120, stock.adobe.com
Ветчина хорошо сочетается со сладковатыми ингредиентами. Например, с фруктами, а еще – с ароматной тыквой. Предлагаю в этот раз не запекать ее, а обжарить, чтобы сэкономить время. Только не злоупотребляйте маслом!
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тыкву полосками и обжарьте на сливочном масле до мягкости. Приправьте.
Тонко нарежьте ветчину и промойте рукколу.
Посыпьте салат тыквенными семечками.
