Рекомендую отварить язык для этого салата заранее, потому что это долго, а потом ему еще и нужно остыть. После этого на приготовление такого салата из пекинской капусты у вас уйдет не более десяти минут. И результат точно того стоит!
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте пекинскую капусту и нарежьте язык кубиком.
Измельчите зеленый лук, добавьте кукурузу и перемешайте салат.
Перед подачей заправьте его сметаной, йогуртом, майонезом или их смесью.