Martin Turzak, stock.adobe.com
Для этого рецепта нужна зеленая фасоль или бобы. Впрочем, обычная белая тоже подойдет, но так салат выглядит эффектнее и красивее. В лучших азиатских традициях предлагаю дополнить блюдо мятой и лемонграссом.
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно измельчите зеленый лук, мяту и лемонграсс.
Добавьте зеленую фасоль и горошек. Горошек можно взять консервированный.
Сбрызните салат кунжутным маслом и соком лайма.
