Viktoriya, stock.adobe.com
Иногда хочется пряной еды: жгучего перца, горчицы или имбиря. Для такого случая отлично подойдет остренькая селедка под шубой. Заправка для салата готовится с порошком васаби. По вкусу также можно добавить хлопья красного перца или горчицу.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте лук, сельдь и сельдерей. Яйца и остальные овощи натрите на крупной терке.
Смешайте майонез с вассаби и лимонным соком. Перемешайте и уберите в сторону на 10 минут.
Выложите слоями селедку, лук и картофель. Посолите и смажьте майонезом.
Следующими разложите морковь, сельдерей и яйца. Снова добавьте соль и майонез.
Накройте салат слоем из свеклы и поставьте на 1,5 часа в холодильник.
