pundapanda, stock.adobe.com
Использовали ли вы когда-нибудь в салатах жареную пекинскую капусту? Если нет, то самое время начать с этого рецепта. Шпинат, тыква и даже нут – готовое блюдо легко сможет вас удивить. Кстати, чтобы не варить нут, берите консервированный.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тыкву ломтиками, сбрызните ложкой масла, посыпьте специями и запеките в духовке около 30 минут при 180 градусах.
Крупно нарежьте пекинскую капусту и обжарьте на сковороде до золотистости.
Шпинат хорошо промойте и просушите.
Выложите все ингредиенты на тарелку, добавьте нут и сбрызните салат оставшимся маслом.