Andrey Starostin, stock.adobe.com
Вкусный, быстрый и сытный салат богат полезным растительным белком благодаря стручковой фасоли. Корейская морковь не только добавляет интересные пикантные нотки, но и создает яркий цветовой контраст.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите шпинат с чесноком и слегка обжарьте на оливковом масле.
Приварите стручковую фасоль до мягкости, около 5-7 минут.
Добавьте корейскую морковь и перемешайте салат. Приправьте по вкусу.
