Как ни странно, простая и привычная свекла дает одно из лучших сочетаний с авокадо. А уж если дополнить все зеленью и кунжутом – перед таким салатом не сможет устоять никто. Чтобы свекла не перепачкала другие ингредиенты, советую аккуратно все выложить, но не перемешивать.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите свеклу до готовности около часа, очистите и нарежьте средними брусочками.
Ломтиками примерно такого же размера нарежьте авокадо.
Смешайте микс салат с измельченной зеленью, и выложите сверху авокадо со свеклой.
Сбрызните все кунжутным маслом и бальзамиком, посыпьте семечками.
