Екатерина, stock.adobe.com
Грузинская кухня радует разнообразием и сытными, вкусными, пряными блюдами с яркими вкусами. В том числе это касается и салатов, и сегодня хочу поделиться с вами одним из своих любимых рецептов – салатом Солнце Тбилиси со свеклой. Просто и вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите орехи, нарежьте лук перьями, а перец — полосками.
Отварите говядину и разберите на волокна.
Отварите свеклу и нарежьте соломкой.
Измельчите сельдерей, очистите зерна граната.
Нарежьте чили кольцами.
Красиво выложите все на тарелки, приправьте по вкусу и сбрызните маслом с уксусом.
