![Селедка под шубой «Как в СССР» Селедка под шубой «Как в СССР»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1148-1-620x413_w.jpg)
Кто помнит советское время, тот непременно ассоциирует Новый год со звоном хрустальных бокалов, фильмом «С легким паром» и конечно же, сельдью под шубой. Приготовить тот самый салат, как в СССР очень просто. Делюсь проверенным рецептом!
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите и выпотрошите селедку. Удалите косточки и нарежьте мелкими кубиками.
![Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 1 Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1148-shag-1-572x381_w.jpg)
Вареные овощи натрите на терке.
![Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 2 Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1148-shag-2-572x381_w.jpg)
Лук измельчите ножом и залейте холодной водой с уксусом на 10 минут.
![Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 3 Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1148-shag-3-572x381_w.jpg)
Выложите на плоскую тарелку картофель, посолите и смажьте майонезом.
![Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 4 Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1148-shag-4-572x381_w.jpg)
Дальше добавьте слоями селедку, лук и морковь. Снова посолите и смажьте майонезом.
![Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 5 Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1148-shag-5-572x381_w.jpg)
Последним слоем выложите свеклу, смешанную с майонезом.
![Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 6 Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1148-shag-7-572x381_w.jpg)
Готовый салат аккуратно разровняйте вилкой и поставьте на 1,5 часа в холодильник.
![Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 7 Селедка под шубой «Как в СССР» – фото приготовления рецепта, шаг 7](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-1148-shag-6-572x381_w.jpg)