Elena Blokhina, stock.adobe.com
С виду этот салат немного напоминает мимозу, но на самом деле он гораздо интереснее. Сочетание крабовых палочек с яблоками до сих пор не самое банальное, так что попробуйте, если не пробовали раньше. Советую сочные сорта с кислинкой.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца, отделите белки от желтков и натрите отдельно.
Отварите рис до готовности и дайте остыть.
Отдельно на крупной терке натрите яблоки, сыр и слегка подмороженные крабовые палочки.
Выложите слоями: рис, майонез, белки, крабовые палочки, майонез, яблоки, сыр, майонез и желтки.
