![Слоеный салат с авокадо и красной рыбой Слоеный салат с авокадо и красной рыбой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-20219-620x412.jpg)
lblinova, stock.adobe.com
Не люблю майонез, поэтому даже слоеные салаты стараюсь готовить без него. В этом рецепте я заменила майонез оливковым маслом. Можно смешивать его с ингредиентами или поливать каждый новый слой. Рассказываю, как готовлю я.
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
Добавьте лимонный сок, масло и перемешайте.
Измельчите красную рыбу и очищенный от шелухи лук.
С помощью сервировочного кольца выложите слоями авокадо, лук и рыбу. После каждого слоя добавляйте молотые перец, кориандр и соль.