Anzhela, stock.adobe.com
Простой и очень вкусный слоеный салат. Корейской морковки и маринованного лука достаточно, чтобы блюдо получилось сочным. Майонез я предпочитаю не использовать, просто после каждого нового слоя добавляю немного растительного масла.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте говядину, очищенные яйца и лук.
Зеленый горошек откиньте на дуршлаг и промойте.
Смешайте лук с сахаром и винным уксусом. Накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
Выложите салат слоями в такой последовательности: яйца, говядина, маринованный лук, зеленый горошек и корейская морковь. После каждого слоя добавляйте немного соли, перца и слегка сбрызгивайте маслом.
