kanpisut, stock.adobe.com
Устройте вечеринку в тайском стиле. Украсьте дом экзотическими цветами и приготовьте на стол необычный салат. В оригинале готовят его с тамариндовым соусом, но разыскать такой в наших магазинах сложно. Предлагаю свой вариант аппетитного блюда.
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмары опустите в кипящую воду, проварите 2 минуты и выложите остывать на тарелку.
Нарежьте помидоры, очищенный болгарский перец и остывшие кальмары.
Смешайте масло, оба вида соусов, сахар, соль и пропущенный через пресс чеснок.
Овощи смешайте с кальмарами и полейте подготовленной заправкой.
Готовый салат присыпьте красным перцем.
