kucherav, stock.adobe.com
Все салаты табуле готовятся на основе булгура, помидоров и зелени. Дальше начинаются нюансы с добавками, заправками и пропорциями. Я предпочитаю рецепт, в котором меньше крупы, но больше зелени. Им и поделюсь сегодня!
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте помидоры кубиком.
Измельчите всю зелень, зеленый лук и чеснок.
Отварите булгур по инструкции и перемешайте салат.
Заправьте его оливковым маслом и лимонным соком.
