GrumJum, stock.adobe.com
Когда хочется побольше овощей и мяса – этот рецепт будет очень кстати. Такой красивый зеленый салат понравится всей семье. Он достаточно простой на каждый день и достаточно эффектный для праздничного стола.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте говядину цельным куском и тонко нарежьте.
Нарежьте огурцы с помощью овощечистки, а перец измельчите тонкой соломкой.
Помидоры нарежьте дольками и слегка поджарьте каждую. Посыпьте итальянскими травами.
Выложите все ингредиенты на тарелки, посыпьте кунжутом и полейте оливковым маслом с бальзамиком.
Добавьте немного дижонской горчицы.